Description
Truffle Almond Joy to pyszne trufle z migdałami, wiórkami kokosowymi i ciemną czekoladą, które zachwycają smakiem i aromatem.
Ingredients
Scale
- 200 g migdałów (całych)
- 150 g wiórków kokosowych (słodzone)
- 200 g mleka skondensowanego słodzonego
- 200 g ciemnej czekolady (do polewy)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instructions
- Połącz wiórki kokosowe, mleko skondensowane i ekstrakt waniliowy w dużej misce, mieszając do uzyskania gęstej masy.
- Formuj małe kulki z masy, umieszczając w każdej z nich migdał.
- Schłodź kulki w lodówce przez około 30 minut.
- Rozpuść ciemną czekoladę w kąpieli wodnej i zanurz w niej schłodzone kulki.
- Umieść trufle na papierze do pieczenia i schłodź przez kolejne 15-20 minut.
- Ozdób trufle dodatkowymi wiórkami kokosowymi lub posypką czekoladową.
Notes
- Trufle najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w lodówce przez 5-7 dni.
- Można eksperymentować z różnymi rodzajami orzechów.
- Trufle można zamrozić, aby cieszyć się nimi w przyszłości.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Deser
- Method: Mieszanie, formowanie, obtaczanie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 trufla
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 9 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: trufle, deser, migdały, kokos, czekolada