Description
Szaszłyki z kurczaka w stylu śródziemnomorskim z kremowym sosem z ogórków.
Ingredients
Scale
- 500g piersi z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1 ogórek, starty
- 200g jogurtu naturalnego
- 1 łyżka koperku, posiekanego
Instructions
- Pokrój pierś z kurczaka na kawałki.
- W misce wymieszaj oliwę, sok z cytryny, czosnek, oregano, sól i pieprz.
- Dodaj kurczaka do marynaty i odstaw na 30 minut.
- W międzyczasie przygotuj sos, mieszając ogórek, jogurt i koperek.
- Nabij kurczaka na patyczki do szaszłyków.
- Smaż szaszłyki na grillu przez 10-15 minut, aż będą złociste.
- Podawaj z sosem z ogórków.
Notes
- Możesz dodać inne warzywa na patyczki.
- Marynata powinna być dobrze wymieszana przed dodaniem kurczaka.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Obiad
- Method: Grillowanie
- Cuisine: Śródziemnomorska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 300
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: szaszłyki z kurczaka, sos z ogórków, danie śródziemnomorskie