Description
Stary Styl Sałatka Ziemniaczana to klasyczne danie, które łączy w sobie prostotę i smak, idealne na różne okazje.
Ingredients
Scale
- 5 średnich ziemniaków
- 3 duże jajka
- 1 szklanka posiekanej selera naciowego
- ½ szklanki posiekanej cebuli
- ½ szklanki słodkiego piklu
- ¼ szklanki majonezu
- 1 łyżka musztardy
- ¼ łyżeczki soli czosnkowej
- ¼ łyżeczki soli selera
- Świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Instructions
- Dokładnie umyj ziemniaki i gotuj je w osolonej wodzie przez 20-25 minut.
- Ugotuj jajka na twardo przez 10-12 minut, a następnie ostudź je w zimnej wodzie.
- Pokrój ugotowane ziemniaki, jajka, seler, cebulę i pikle w kostkę.
- W osobnej misce wymieszaj majonez, musztardę, sól czosnkową, sól selera i pieprz.
- Wlej sos do miski z pokrojonymi składnikami i delikatnie wymieszaj.
- Przykryj sałatkę folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
- Podawaj schłodzoną, doprawioną do smaku.
Notes
- Sałatka najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce.
- Można dodać ogórki kiszone lub paprykę dla wzbogacenia smaku.
- Wybór odpowiednich ziemniaków jest kluczowy dla konsystencji sałatki.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Sałatki
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: sałatka ziemniaczana, przepis, polska kuchnia, klasyczne danie