Description
Sałatka z quiche ze szpinakiem, brokułami i pieczarkami to zdrowe i sycące danie.
Ingredients
Scale
- 1 gotowy spód do quiche
- 200g świeżego szpinaku
- 150g brokułów
- 150g pieczarek
- 3 jajka
- 200ml śmietany
- 100g sera żółtego
- przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Ugotuj brokuły na parze przez 5 minut.
- Smaż pieczarki na patelni do miękkości.
- W misce wymieszaj jajka, śmietanę, sól, pieprz i gałkę muszkatołową.
- Dodaj szpinak, brokuły i pieczarki do mieszanki jajecznej.
- Wylej mieszankę na spód quiche.
- Posyp serem żółtym.
- Piec przez 30 minut.
Notes
- Podawaj na ciepło lub na zimno.
- Możesz dodać inne ulubione warzywa.
- Idealna na lunch lub kolację.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Sałatki
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 250mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: sałatka, quiche, szpinak, brokuły, pieczarki