Description
Sałatka z nektarynek z chili, ogórkiem, zieloną fasolką i pancettą to świeża i orzeźwiająca potrawa.
Ingredients
Scale
- 2 nektarynki, pokrojone w plasterki
- 1 ogórek, pokrojony w kostkę
- 200 g zielonej fasolki, blanszowanej
- 100 g pancetty, pokrojonej w kostkę
- 1 czerwona papryczka chili, posiekana
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Instructions
- Na patelni podsmaż pancettę, aż stanie się chrupiąca.
- W dużej misce połącz nektarynki, ogórek, zieloną fasolkę i chili.
- Dodaj usmażoną pancettę do warzyw i owoców.
- W osobnej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz.
- Wlej dressing do sałatki i delikatnie wymieszaj.
- Podawaj od razu, aby zachować świeżość składników.
Notes
- Możesz dodać orzechy lub nasiona dla chrupkości.
- Sałatka smakuje najlepiej, gdy jest świeżo przygotowana.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Sałatki
- Method: Smażenie, mieszanie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 250
- Sugar: 8 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: sałatka, nektarynki, chili, ogórek, zielona fasolka, pancetta