Description
Sałatka makaronowa inspirowana elote
Ingredients
Scale
- 300g makaronu
- 1 puszka kukurydzy
- 1 czerwona papryka
- 1 awokado
- 100g sera feta
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka soku z limonki
- 1 łyżeczka chili w proszku
- świeża kolendra
- sól i pieprz do smaku
Instructions
- Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
- Odcedź kukurydzę i dodaj do miski.
- Pokrój czerwoną paprykę i awokado na kawałki.
- Wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce.
- Dodaj majonez, sok z limonki, chili, sól i pieprz.
- Na koniec posyp serem feta i kolendrą.
Notes
- Podawaj na zimno.
- Idealna na letnie przyjęcia.
- Możesz dodać czerwoną cebulę dla dodatkowego smaku.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Sałatki
- Method: Mieszanie
- Cuisine: Meksykańska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: sałatka, makaronowa, elote, przepis