Description
Puszyste naleśniki to doskonała propozycja na śniadanie, brunch lub deser. Ich lekka, delikatna struktura sprawia, że są ulubieńcem zarówno dzieci, jak i dorosłych.
Ingredients
- Mąka pszenna: 250 g
- Proszek do pieczenia: 10 g
- Cukier: 30 g
- Sól: Szczypta
- Mleko: 300 ml
- Jajka: 2 sztuki
- Masło: 50 g
- Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
Instructions
- Przygotuj składniki, łącząc mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól w dużej misce.
- W osobnej misce wbij jajka, dodaj mleko, roztopione masło i ekstrakt waniliowy, a następnie wymieszaj.
- Wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj.
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, natłuść ją i wlej ciasto.
- Smaż naleśniki, aż pojawią się bąbelki, a następnie przewróć je na drugą stronę.
- Podawaj z ulubionymi dodatkami.
Notes
- Użyj świeżych składników dla lepszego smaku.
- Nie mieszaj zbyt intensywnie, aby nie zniszczyć puszystości.
- Odstaw ciasto na 10-15 minut przed smażeniem.
- Użyj nieprzywierającej patelni dla lepszych rezultatów.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Śniadanie
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 naleśnik
- Calories: 150
- Sugar: 5 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: puszyste naleśniki, przepis, śniadanie, deser