Description
Pierś z kurczaka w kremowym sosie pesto z makaronem z cukinii to zdrowe i smaczne danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania i bogactwo smaków.
Ingredients
- Pierś z kurczaka – 500 g
- Sos pesto – 100 g
- Cukinia – 2 sztuki
- Czosnek – 2 ząbki
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
- Sól i pieprz – do smaku
- Parmezan – do posypania (opcjonalnie)
Instructions
- Umyj cukinię i pokrój ją w spiralne wstążki.
- Umyj pierś z kurczaka, osusz i pokrój na cienkie plastry, dopraw solą i pieprzem.
- Na patelni rozgrzej oliwę i smaż kurczaka przez 5-7 minut z każdej strony.
- Na tej samej patelni dodaj czosnek, smaż przez 1 minutę, następnie dodaj sos pesto i wodę, gotuj przez 2-3 minuty.
- Dodaj cukinię do sosu i gotuj przez 2-3 minuty, aż zmięknie.
- Podawaj danie na talerzach, polewając sosem pesto i opcjonalnie posypując parmezanem.
Notes
- Użyj świeżych składników dla lepszego smaku.
- Nie gotuj cukinii zbyt długo, aby pozostała chrupiąca.
- Możesz dostosować przyprawy według własnych upodobań.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: kurczak, pesto, cukinia, zdrowe danie, makaron