Description
Pieczone Steki z Kalafiora z Mozzarellą to wyjątkowe danie, które łączy w sobie smak, zdrowie i prostotę przygotowania.
Ingredients
Scale
- 1 duży kalafior: Wybierz świeży kalafior, który ma jędrne liście i gładką powierzchnię.
- 3 łyżki oliwy z oliwek: Oliwa z oliwek doda smaku i pomoże w pieczeniu kalafiora.
- 200 g sera mozzarella: Wybierz mozzarellę w plastrach, która dobrze się roztapia.
- 1 łyżeczka czosnku w proszku: Czosnek w proszku wzbogaci smak steków.
- 1 łyżeczka przyprawy włoskiej: Ta mieszanka ziół doskonale komponuje się z kalafiorem.
- Sól i pieprz do smaku: Te podstawowe przyprawy podkreślą smak wszystkich składników.
- Świeża bazylia do dekoracji: Świeża bazylia dodaje świeżości i aromatu.
Instructions
- Umyj kalafior pod bieżącą wodą i pokrój na grube plastry.
- W misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek w proszku, przyprawę włoską, sól i pieprz.
- Posmaruj każdy stek kalafiora przygotowaną mieszanką przypraw.
- Ułóż steki na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 20 minut.
- Na każdym steku połóż plasterek mozzarelli i piecz przez dodatkowe 10-15 minut.
- Udekoruj świeżą bazylią i podawaj na ciepło.
Notes
- Możesz dostosować ilości przypraw według własnych upodobań.
- Pieczone Steki z Kalafiora z Mozzarellą najlepiej smakują na ciepło.
- Jeśli chcesz, aby danie było wegańskie, zastąp mozzarellę serem roślinnym.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 35 minut
- Category: Dania główne
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 180
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: kalafior, mozzarella, pieczone steki, zdrowe danie, wegetariańskie