Description
Ostre krewetki w miodzie czosnkowym z chrupiącymi frytkami to pyszne i proste danie, które zachwyci Twoje podniebienie.
Ingredients
- Krewetki (świeże lub mrożone) – 500 g
- Miód – 3 łyżki
- Czosnek – 4 ząbki
- Sos sojowy – 2 łyżki
- Płatki chili – 1 łyżeczka (lub do smaku)
- Ziemniaki – 4 sztuki (średniej wielkości)
- Olej – do smażenia
- Sól i pieprz – do smaku
Instructions
- Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie paski.
- Gotuj pokrojone ziemniaki w osolonej wodzie przez około 5 minut, a następnie odcedź i osusz.
- Rozgrzej olej do temperatury 180°C i smaż frytki na złoty kolor przez 5-7 minut.
- W dużej misce wymieszaj miód, posiekany czosnek, sos sojowy i płatki chili, a następnie dodaj krewetki i odstaw na 15 minut.
- Na patelni rozgrzej olej i smaż krewetki przez 3-4 minuty z każdej strony.
- Podawaj krewetki obok chrupiących frytek na talerzu.
Notes
- Wybieraj krewetki o wysokiej jakości.
- Marynuj krewetki przez co najmniej 15 minut dla lepszego smaku.
- Nie przepełniaj patelni podczas smażenia frytek.
- Podawaj danie na ciepło dla najlepszego smaku.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Azjatycka
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 8 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: krewetki, miód, czosnek, frytki, danie główne