Description
Pyszne muffiny z jagodami, idealne na każdą okazję.
Ingredients
Scale
- 250 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 240 ml mleka
- 100 ml oleju roślinnego
- 2 jajka
- 200 g świeżych jagód
Instructions
- Przygotowanie składników: Zgromadź wszystkie składniki na blacie kuchennym.
- Mieszanie suchych składników: W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
- Mieszanie mokrych składników: W osobnej misce połącz mleko, olej roślinny i jajka.
- Łączenie składników: Wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, dodaj jagody.
- Pieczenie: Nakładaj ciasto do foremek i piecz w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut.
Notes
- Nie mieszaj zbyt długo, aby muffiny były puszyste.
- Użyj zimnych składników dla lepszego wzrostu ciasta.
- Posyp jagody mąką przed dodaniem do ciasta.
- Nie przepełniaj foremek na muffiny.
- Dodaj przyprawy, aby wzbogacić smak.
- Eksperymentuj z dodatkami, takimi jak orzechy czy czekolada.
- Przechowuj w szczelnym pojemniku, aby zachować świeżość.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 25 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 muffin
- Calories: 180
- Sugar: 10 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: muffiny, jagody, przepis, wypieki, deser