Description
Muffiny na sycące śniadanie to doskonały wybór dla osób, które pragną rozpocząć dzień od pysznego i pożywnego posiłku. Te małe, ale sycące wypieki są nie tylko smaczne, ale również łatwe do przygotowania.
Ingredients
- Mąka pszenna: 250 g
- Proszek do pieczenia: 10 g
- Cukier: 100 g
- Sól: 1/2 łyżeczki
- Jajka: 2 sztuki
- Mleko: 200 ml
- Olej roślinny: 100 ml
- Borówki: 150 g
- Orzechy włoskie: 100 g (posiekane)
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i przygotuj formę na muffiny.
- W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
- W osobnej misce ubij jajka, a następnie dodaj mleko i olej roślinny.
- Wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj.
- Dodaj borówki i posiekane orzechy włoskie do ciasta.
- Napełnij foremki na muffiny ciastem do 2/3 wysokości.
- Piec przez 20-25 minut, aż będą złociste.
- Po upieczeniu ostudź muffiny na kratce.
Notes
- Muffiny można modyfikować, dodając różne owoce lub orzechy.
- Przechowuj muffiny w szczelnym pojemniku przez 3-5 dni.
- Muffiny można zamrozić na 2-3 miesiące.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 25 minut
- Category: Śniadanie
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 muffin
- Calories: 180
- Sugar: 10 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: muffiny, śniadanie, przepis, zdrowe, szybkie