Description
Łatwe enchiladas z kurczakiem to pyszne danie, które możesz przygotować w krótkim czasie.
Ingredients
Scale
- 500g kurczaka, pokrojonego w kostkę
- 8 tortilli
- 400g sosu enchilada
- 200g sera cheddar, starty
- 1 cebula, posiekana
- 1 papryka, pokrojona w kostkę
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka przyprawy taco
Instructions
- Rozgrzej oliwę na patelni.
- Dodaj cebulę i paprykę, smaż przez 5 minut.
- Dodaj kurczaka i przyprawę taco, smaż do zarumienienia.
- Wypełnij tortille mieszanką kurczaka.
- Ułóż tortille w naczyniu żaroodpornym.
- Polej sosem enchilada i posyp serem.
- Piec w piekarniku przez 20 minut w 180°C.
Notes
- Możesz użyć resztek kurczaka.
- Dodaj ulubione warzywa dla smaku.
- Ser możesz zastąpić serem wegańskim.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 25 minut
- Category: Obiad
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Meksykańska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: łatwe enchiladas, kurczak, przepis, meksykańska kuchnia