Description
Prosta zapiekanka z kurczaka, brokułów i ryżu.
Ingredients
Scale
- 500g piersi z kurczaka
- 300g brokułów
- 200g ryżu
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 400ml bulionu drobiowego
- 200g sera żółtego
- oliwa z oliwek
- przyprawy: sól, pieprz, oregano
Instructions
- Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Pokrój kurczaka w kostkę i usmaż na oliwie z oliwek.
- Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut.
- Dodaj brokuły i smaż przez kolejne 5 minut.
- Połącz wszystkie składniki w naczyniu do zapiekania.
- Zalej bulionem i posyp serem.
- Piec w piekarniku przez 25 minut w temperaturze 180°C.
Notes
- Możesz dodać inne ulubione warzywa.
- Zapiekanka smakuje lepiej po odstaniu przez chwilę.
- Idealna na obiad lub kolację.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Obiad
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: łatwa zapiekanka z kurczaka, brokułów i ryżu