Description
Kurczak z Kalafiorem w Kremowym Sosie to pyszne i zdrowe danie, które łączy w sobie smakowitość i prostotę. Idealne na rodzinny obiad lub kolację z przyjaciółmi.
Ingredients
Scale
- 500 g piersi z kurczaka
- 400 g różyczek kalafiora
- 250 ml śmietany kremówki
- 3 ząbki czosnku
- 100 g sera parmezan, startego
- Sól i pieprz
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instructions
- Przygotuj składniki: umyj i pokrój kurczaka, umyj kalafior i posiekaj czosnek.
- Rozgrzej patelnię i dodaj oliwę, następnie smaż kurczaka przez 5-7 minut.
- Na tej samej patelni smaż kalafior przez 3-4 minuty, a potem dodaj czosnek.
- Wlej śmietanę i dodaj parmezan, mieszając do uzyskania gładkiego sosu.
- Włóż kurczaka z powrotem do sosu i gotuj przez 5 minut.
- Podawaj danie gorące, posypane parmezanem.
Notes
- Można modyfikować przepis, dodając ulubione przyprawy.
- Świeże składniki zapewniają lepszy smak i wartości odżywcze.
- Można podawać z ryżem, makaronem lub świeżym pieczywem.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: kurczak, kalafior, kremowy sos, obiad, przepis