Description
Kurczak w śmietanie z papryką i cukinią to danie, które zachwyca smakiem i prostotą przygotowania. Idealne na rodzinny obiad lub kolację z przyjaciółmi.
Ingredients
Scale
- 500 g piersi z kurczaka
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 średnia cukinia
- 200 ml śmietany 30%
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz
Instructions
- Przygotuj wszystkie składniki: umyj, osusz i pokrój kurczaka oraz warzywa.
- Rozgrzej patelnię, dodaj oliwę i smaż kurczaka przez 5-7 minut.
- Na tej samej patelni smaż cebulę i czosnek przez 2-3 minuty.
- Dodaj pokrojone papryki i cukinię, smaż przez 5-7 minut.
- Dodaj śmietanę, wymieszaj i gotuj przez 3-5 minut.
- Włóż kurczaka z powrotem na patelnię, wymieszaj i gotuj przez 2-3 minuty.
- Podawaj na talerzach, opcjonalnie posyp świeżą natką pietruszki.
Notes
- Wybieraj świeże składniki dla lepszego smaku.
- Możesz dodać inne warzywa, takie jak brokuły czy marchew.
- Daną najlepiej podawać na świeżo, ale można je przechować w lodówce przez 2-3 dni.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: kurczak, śmietana, papryka, cukinia, przepis, obiad