Description
Kurczak nadziewany brokułami i serem to pyszne i zdrowe danie, idealne na rodzinny obiad lub kolację z przyjaciółmi.
Ingredients
Scale
- 4 piersi z kurczaka
- 200 g świeżych brokułów
- 150 g serka kremowego
- 100 g startego sera cheddar
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instructions
- Umyj brokuły i podziel je na różyczki, gotuj w osolonej wodzie przez 3-4 minuty, a następnie odcedź i przepłucz zimną wodą.
- W dużej misce połącz ugotowane brokuły z serkiem kremowym, serem cheddar, czosnkiem, solą i pieprzem.
- Umyj piersi z kurczaka, osusz i zrób w nich nacięcia w kształcie kieszonek.
- Napełnij kieszonki kurczaka przygotowanym nadzieniem, zabezpiecz wykałaczkami.
- Rozgrzej oliwę na patelni i smaż kurczaka przez 5-7 minut z każdej strony, aż będzie złocisty.
- Przełóż kurczaka na talerz, odstaw na kilka minut przed pokrojeniem i podawaj z ulubionymi dodatkami.
Notes
- Możesz dostosować nadzienie, dodając różne przyprawy lub inne składniki.
- Kurczaka można podać z sałatką, pieczonymi ziemniakami lub warzywami na parze.
- Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: kurczak, brokuły, ser, przepis, obiad