Description
Kulki czekoladowe z farszem kunefe i pistacjami to wyjątkowe połączenie tradycyjnych smaków z nowoczesnym podejściem do deserów.
Ingredients
- 🍫 Czekolada gorzka – 200 g
- 🥮 Ciasto kunefe – 100 g
- 🌰 Pistacje – 100 g (posiekane)
- 🥛 Mleko skondensowane słodzone – 150 g
- 🧈 Masło – 50 g
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i pokrój ciasto kunefe na małe kawałki. Piecz przez 10-15 minut, aż stanie się złociste.
- W dużej misce połącz ostudzone ciasto kunefe z posiekanymi pistacjami i mlekiem skondensowanym. Mieszaj, aż składniki się połączą.
- Formuj małe kulki z nadzienia i umieść je w lodówce na 30 minut.
- Roztop czekoladę z masłem w kąpieli wodnej. Zanurz kulki w roztopionej czekoladzie i układaj na papierze do pieczenia.
- Pozwól czekoladzie stwardnieć, a następnie podawaj kulki na eleganckim talerzu.
Notes
- Kulki najlepiej przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku do 5 dni.
- Możesz eksperymentować z różnymi orzechami w nadzieniu.
- Wybierz wysokiej jakości czekoladę dla lepszego smaku.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie i chłodzenie
- Cuisine: Orientalna
Nutrition
- Serving Size: 1 kulka
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 10 mg
Keywords: kulki czekoladowe, kunefe, pistacje, deser, przepis