Description
Kuleczki z kurczaka z ziołami i kuskusem to pyszne i zdrowe danie, które zachwyca świeżością i aromatem ziół.
Ingredients
- Pierś z kurczaka – 500 g
- Kuskus – 200 g
- Oliwa z oliwek – 3 łyżki
- Czosnek – 2 ząbki
- Sok z cytryny – 2 łyżki
- Świeże zioła (pietruszka, koperek, mięta) – po 1/4 szklanki każdego
- Ogórek – 1 sztuka
- Jogurt naturalny – 200 g
- Sól i pieprz – do smaku
Instructions
- Przygotuj wszystkie składniki, umyj i pokrój pierś z kurczaka na małe kawałki.
- W misce wymieszaj kurczaka z czosnkiem, ziołami, sokiem z cytryny, oliwą, solą i pieprzem, a następnie formuj kuleczki.
- Na patelni rozgrzej oliwę i smaż kuleczki przez 8-10 minut, aż będą złociste.
- W garnku zagotuj wodę, dodaj kuskus, oliwę i sól, a następnie odstaw na 5 minut, aby napęczniał.
- Podawaj kuleczki z kuskusem i tzatziki.
Notes
- Wybieraj świeże składniki dla lepszego smaku.
- Marynuj kurczaka na noc, aby wchłonął więcej aromatów.
- Eksperymentuj z różnymi ziołami, aby nadać daniu nowy wymiar smakowy.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Śródziemnomorska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: kuleczki z kurczaka, kuskus, zioła, zdrowe danie, przepis