Description
Kremowy makaron z mielonym mięsem i sosem pomidorowym to danie, które łączy w sobie smak, prostotę i szybkość przygotowania. Idealna propozycja na obiad dla całej rodziny.
Ingredients
Scale
- 300 g makaronu (np. penne lub fusilli)
- 400 g mielonego mięsa (wołowego lub wieprzowego)
- 400 g sosu pomidorowego
- 200 ml śmietany 30%
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1 łyżeczka ziół włoskich
- 50 g sera parmezan
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instructions
- Gotuj makaron w dużym garnku z osoloną wodą, aż będzie al dente, a następnie odcedź.
- Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i czosnek, smaż przez 2-3 minuty.
- Dodaj mielone mięso, smaż aż będzie zrumienione, dopraw solą, pieprzem i ziołami.
- Wlej sos pomidorowy, gotuj na małym ogniu przez 5 minut, następnie dodaj śmietanę i wymieszaj.
- Dodaj ugotowany makaron do sosu, dokładnie wymieszaj.
- Podawaj na talerzach, posypane serem parmezanem.
Notes
- Można dodać ulubione warzywa do dania.
- Świeże zioła mogą być użyte do dekoracji.
- Można użyć innego rodzaju makaronu, np. spaghetti.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Obiad
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 600
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: makaron, mielone mięso, sos pomidorowy, kremowy, obiad