Description
Kremowy kurczak pesto to danie, które łączy w sobie smakowitość i prostotę. Idealne na obiad, które zadowoli rodzinę i gości.
Ingredients
Scale
- 500 g piersi z kurczaka
- 200 ml śmietany kremówki
- 150 g pesto bazyliowego
- 2 ząbki czosnku
- 50 g sera parmezan, startego
- 100 g świeżego szpinaku
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instructions
- Umyj piersi z kurczaka pod bieżącą wodą, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Posól i popieprz mięso.
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, dodaj oliwę i smaż kurczaka przez 5-7 minut z każdej strony.
- Na tej samej patelni dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1 minutę. Następnie wlej śmietanę i dodaj pesto, mieszaj aż sos zgęstnieje.
- Włóż usmażone kawałki kurczaka do sosu i gotuj na małym ogniu przez 5 minut.
- Dodaj świeży szpinak i gotuj przez 2-3 minuty, aż zmięknie.
- Podawaj posypane startym serem parmezanem.
Notes
- Używaj świeżych składników dla lepszego smaku.
- Można modyfikować przepis, dodając różne warzywa lub rodzaje mięsa.
- Przechowuj resztki w lodówce przez 2-3 dni.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20-25 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie i duszenie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 250 g
- Calories: 600-700
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800-1000 mg
- Fat: 40 g
- Saturated Fat: 20 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 40-50 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: kremowy kurczak pesto, przepis, obiad, włoska kuchnia