Description
Kawałki Kurczaka w Maśle Czosnkowym z Sosem Parmezanowym i Frytkami to pyszne danie, które łączy soczystego kurczaka, aromatyczny czosnek i kremowy sos parmezanowy.
Ingredients
Scale
- 500 g piersi z kurczaka
- 4 ząbki czosnku
- 100 g masła
- 100 g sera parmezan, startego
- 200 ml śmietany kremówki
- 500 g frytek
- Świeża pietruszka
- Sól i pieprz
- Olej do smażenia
Instructions
- Przygotowanie frytek: upiecz mrożone frytki lub pokrój świeże ziemniaki i usmaż je w oleju.
- Przygotowanie kurczaka: pokrój piersi z kurczaka na małe kawałki, dopraw solą i pieprzem.
- Smażenie kurczaka: na patelni rozgrzej masło, dodaj kurczaka i smaż przez 5-7 minut, dodając czosnek.
- Przygotowanie sosu parmezanowego: w garnku rozpuść masło, dodaj śmietanę i parmezan, mieszaj aż sos będzie gładki.
- Podanie dania: na talerzu ułóż kurczaka, polej sosem i dodaj frytki, udekoruj pietruszką.
Notes
- Możesz dodać ulubione przyprawy do kurczaka.
- Frytki można przygotować na wiele sposobów – pieczone lub smażone.
- Użyj świeżych składników dla lepszego smaku.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 600
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 40 g
- Saturated Fat: 20 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: kurczak, masło czosnkowe, sos parmezanowy, frytki