Description
Klopsiki to klasyczne danie, które łączy w sobie prostotę i smak, idealne na rodzinny obiad lub przyjęcie.
Ingredients
- Mięso mielone wołowe: 1 funt (450 g)
- Bułka tarta: 1 szklanka (100 g)
- Cebula: 1 mała, drobno posiekana
- Czosnek: 2 ząbki, posiekane
- Jajko: 1 duże
- Ketchup: 1 szklanka (240 ml)
- Sól: 1 łyżeczka
- Pieprz: 1/2 łyżeczki
- Przyprawy włoskie: 1 łyżeczka
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 400°F (200°C).
- W dużej misce połącz wszystkie składniki.
- Uformuj małe kulki z mieszanki mięsnej.
- Umieść klopsiki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec przez 20-25 minut, aż będą dobrze wypieczone.
- Podgrzej ketchup w małym garnku.
- Podawaj klopsiki z sosem ketchupowym.
Notes
- Użyj mięsa mielonego o odpowiedniej zawartości tłuszczu (15-20%).
- Nie przesadzaj z mieszaniem składników.
- Formuj klopsiki wilgotnymi rękami.
- Możesz usmażyć mały kawałek mieszanki mięsnej przed pieczeniem, aby sprawdzić smak.
- Pozwól klopsikom odpocząć po upieczeniu.
- Możesz przechowywać klopsiki w lodówce do 3 dni lub zamrozić na dłużej.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 25 minut
- Category: Obiad
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Amerykańska
Nutrition
- Serving Size: 1 klopsik
- Calories: 200
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: klopsiki, ketchup, przepis, obiad, łatwe danie