Description
Greckie Gyros z Kurczaka to pyszne danie, które łączy w sobie smak, aromat i świeżość. Idealne na szybki obiad lub kolację.
Ingredients
- Pierś z kurczaka – 500 g
- Chleb pita – 4 sztuki
- Ogurki – 1 sztuka
- Pomidory – 2 sztuki
- Czerwona cebula – 1 sztuka
- Ser feta – 150 g
- Sos tzatziki – 200 g
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
- Sok z cytryny – 2 łyżki
- Czosnek – 2 ząbki
- Oregano – 1 łyżeczka
- Sól i pieprz – do smaku
Instructions
- Umyj pierś z kurczaka i pokrój na cienkie paski.
- Wymieszaj oliwę, sok z cytryny, czosnek, oregano, sól i pieprz w misce.
- Dodaj kurczaka do marynaty i odstaw na 30 minut.
- Rozgrzej patelnię grillową i grilluj kurczaka przez 5-7 minut z każdej strony.
- Przygotuj warzywa: pokrój ogórka, pomidory i cebulę.
- Podgrzej chleb pita na patelni lub w piekarniku.
- Na pita umieść kurczaka, warzywa, ser feta i sos tzatziki.
- Zwiń pita, aby utworzyć gyros.
- Podawaj od razu z dodatkowymi warzywami i sosem.
Notes
- Marynuj kurczaka przez co najmniej 1-2 godziny dla lepszego smaku.
- Możesz użyć innych rodzajów mięsa, takich jak indyk czy wieprzowina.
- Upewnij się, że grill jest dobrze rozgrzany przed umieszczeniem kurczaka.
- Wybieraj świeże warzywa dla lepszego smaku.
- Gyrosy najlepiej smakują na ciepło, podawaj je od razu po przygotowaniu.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Obiad
- Method: Grillowanie
- Cuisine: Grecka
Nutrition
- Serving Size: 1 gyros
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Gyros, Kurczak, Grecka kuchnia, Przepis na gyros