Description
Czekoladowe Ciasto Lava to wyjątkowy deser z płynym wnętrzem, idealny na każdą okazję.
Ingredients
- Ciemna czekolada – 200 g
- Masło – 100 g
- Cukier – 150 g
- Jajka – 3 sztuki
- Mąka – 50 g
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
- Sól – szczypta
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 200°C i przygotuj foremki do zapiekania.
- Roztop czekoladę z masłem w kąpieli wodnej lub mikrofalówce.
- Ubij jajka z cukrem, aż masa będzie puszysta, a następnie dodaj ekstrakt waniliowy i sól.
- Wlej roztopioną czekoladę do mieszanki jajecznej i wymieszaj.
- Przesiej mąkę do mieszanki i delikatnie wymieszaj.
- Napełnij foremki ciastem do 2/3 wysokości.
- Piec przez 12-14 minut, aż brzegi będą ścięte, a środek lekko miękki.
- Odstaw na 1-2 minuty, a następnie odwróć na talerze.
- Podawaj na ciepło z lodami lub bitą śmietaną.
Notes
- Użyj czekolady o wysokiej zawartości kakao dla lepszego smaku.
- Masło i jajka powinny być w temperaturze pokojowej.
- Nie piecz ciasta zbyt długo, aby wnętrze pozostało płynne.
- Eksperymentuj z dodatkami, takimi jak orzechy czy owoce.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 14 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Francuska
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: Czekoladowe Ciasto Lava, deser, czekolada, przepis