Description
Czarny Kurczak z Frytkownicy Powietrznej to soczyste i chrupiące danie, które zachwyci Twoje podniebienie dzięki aromatycznym przyprawom.
Ingredients
Scale
- 2 łyżeczki papryki – nadaje potrawie intensywny kolor i smak.
- 1 łyżeczka tymianku mielonego – wprowadza ziołowy aromat, który doskonale komponuje się z kurczakiem.
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego – dodaje charakterystycznego, lekko orzechowego smaku.
- ½ łyżeczki cayenne – dla tych, którzy lubią pikantne akcenty w potrawach.
- ½ łyżeczki cebuli w proszku – wzbogaca smak i aromat dania.
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu – klasyczny dodatek, który podkreśla inne smaki.
- ¼ łyżeczki soli – niezbędna do wydobycia pełni smaku z kurczaka.
- 2 łyżeczki oleju roślinnego – pomaga w równomiernym przypieczeniu kurczaka.
- 2 piersi z kurczaka (po 170 g każda), bez skóry i kości – główny składnik dania, który będzie soczysty i aromatyczny.
Instructions
- Przygotuj mieszankę przypraw, łącząc wszystkie przyprawy w małej miseczce.
- Osusz piersi z kurczaka papierowym ręcznikiem i natrzyj olejem roślinnym.
- Równomiernie posyp mieszanką przypraw piersi z kurczaka.
- Włącz frytkownicę powietrzną i ustaw temperaturę na 200°C (390°F), nagrzewaj przez 5 minut.
- Umieść przyprawione piersi w koszyku frytkownicy i smaż przez 12-15 minut, obracając w połowie czasu.
- Po usmażeniu, pozwól kurczakowi odpocząć przez kilka minut.
- Pokrój kurczaka na plastry i podawaj z ulubionymi dodatkami.
Notes
- Marynowanie kurczaka w przyprawach przez kilka godzin może poprawić smak.
- Użyj termometru do mięsa, aby upewnić się, że kurczak osiągnął 75°C (165°F).
- Nie przepełniaj koszyka frytkownicy, aby kurczak równomiernie się usmażył.
- Obracaj kurczaka w połowie smażenia dla lepszej chrupkości.
- Pozwól kurczakowi odpocząć po smażeniu, aby był bardziej soczysty.
- Eksperymentuj z przyprawami, aby nadać kurczakowi unikalny smak.
- Podawaj z różnorodnymi dodatkami, aby urozmaicić posiłek.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Obiad
- Method: Frytkownica powietrzna
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 pierś z kurczaka
- Calories: 250
- Sugar: 0 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1.5 g
- Unsaturated Fat: 8.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: kurczak, frytkownica powietrzna, przepis, zdrowe jedzenie