Description
Klasyczne ciasto z kurczakiem
Ingredients
Scale
- 1 ciasto na tartę
- 2 szklanki ugotowanego kurczaka, pokrojonego w kostkę
- 1 szklanka marchewki, pokrojonej w kostkę
- 1 szklanka groszku
- 1/2 szklanki cebuli, posiekanej
- 1/3 szklanki mąki
- 1 i 3/4 szklanki bulionu drobiowego
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki masła
- Sól i pieprz do smaku
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 220°C.
- W dużym garnku roztop masło, dodaj cebulę i smaż, aż zmięknie.
- Dodaj marchewkę i smaż przez kilka minut.
- Wsyp mąkę, wymieszaj i gotuj przez 1 minutę.
- Stopniowo wlewaj bulion i mleko, mieszając, aż zgęstnieje.
- Dodaj kurczaka i groszek, przypraw solą i pieprzem.
- Przełóż mieszankę do formy na ciasto.
- Przykryj ciastem na tartę, zrób nacięcia.
- Piec przez 30-35 minut, aż ciasto będzie złote.
Notes
- Możesz dodać inne warzywa, jak ziemniaki czy kukurydza.
- Podawaj na ciepło.
- Można przygotować dzień wcześniej.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 35 minut
- Category: Obiad
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Amerykańska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: ciasto z kurczakiem, obiad, klasyczne