Description
Chrupiące Placki z Kalafiora w Air Fryer to zdrowa i smaczna przekąska, idealna dla osób dbających o linię.
Ingredients
Scale
- 1 mały kalafior (około 500 g)
- 100 g bułki tartej
- 2 jajka
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka cebuli w proszku
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
- 1 łyżka oliwy z oliwek (do spryskania)
Instructions
- Umyj kalafior i podziel go na różyczki. Gotuj na parze przez 5-7 minut.
- Rozgnieć kalafior w dużej misce na grudkowatą masę.
- Dodaj bułkę tartą, jajka, czosnek, cebulę, sól, pieprz i pietruszkę. Wymieszaj.
- Formuj małe placki o grubości 1-2 cm.
- Rozgrzej air fryer do 200°C i spryskaj placki oliwą.
- Smaż placki przez 10-12 minut, przewracając je w połowie czasu.
- Podawaj na ciepło z ulubionym sosem.
Notes
- Placki można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
- Można je mrozić do 2-3 miesięcy.
- Najlepiej smakują na ciepło.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 12 minut
- Category: Przekąski
- Method: Air Fryer
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 150
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: placki z kalafiora, air fryer, zdrowa przekąska, wegańskie placki