Description
Burgery czosnkowo-parmezanowe to wyjątkowe danie, które łączy w sobie smakowite składniki i prostotę przygotowania. Idealne na każdą okazję.
Ingredients
Scale
- 500 g ciasta na pizzę
- 400 g mielonej wołowiny
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 100 g sera parmezan, startego
- 200 g sera mozzarella, pokrojonego w kostkę
- 1 łyżeczka przypraw włoskich
- 50 g masła
- Sól i pieprz do smaku
Instructions
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj 1 łyżkę masła. Smaż posiekany czosnek przez 1-2 minuty.
- Dodaj mieloną wołowinę, przypraw solą, pieprzem i przyprawami włoskimi. Smaż, aż mięso będzie dobrze usmażone.
- Podziel ciasto na pizzę na małe kulki, każda o wadze około 100 g. Rozwałkuj na okrągłe placki.
- Nałóż 1-2 łyżki farszu mięsnego na środek każdego placka, dodaj kostki sera mozzarella i łyżkę parmezanu. Złóż ciasto na pół i zlep brzegi.
- Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ułóż burgery na blachę do pieczenia, posmaruj roztopionym masłem i piecz przez 15-20 minut.
- Po upieczeniu, odstaw na kilka minut i podawaj na ciepło.
Notes
- Możesz dostosować składniki do własnych preferencji, dodając ulubione warzywa lub sosy.
- Świeże składniki znacząco wpływają na smak burgerów.
- Burgery najlepiej smakują na ciepło, zaraz po upieczeniu.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Przekąski
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 burger
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: burgery, czosnek, parmezan, przekąski, włoska kuchnia