Description
Budyń bananowy to pyszny i kremowy deser, który zadowoli każdego miłośnika bananów.
Ingredients
Scale
- 2 dojrzałe banany
- 500 ml mleka
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 40 g skrobi kukurydzianej
- szczyptę soli
Instructions
- Obierz banany i zblenduj je na gładką masę.
- W garnku wymieszaj mleko, cukier, ekstrakt waniliowy i sól.
- Podgrzewaj mieszankę na średnim ogniu, aż zacznie się gotować.
- W misce wymieszaj skrobię kukurydzianą z odrobiną zimnego mleka, a następnie dodaj do garnka.
- Gotuj, mieszając, aż budyń zgęstnieje.
- Dodaj zblendowane banany i dokładnie wymieszaj.
- Przelej budyń do miseczek i schłodź w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
Notes
- Możesz dodać bitą śmietanę na wierzch przed podaniem.
- Budyń można przygotować z innymi owocami, np. truskawkami.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Deser
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 28 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 5 mg
Keywords: Budyń bananowy, deser bananowy, szybki budyń