Description
Baileys cheesecake balls to pyszne, małe kulki z kremowego serka, likieru Baileys i chrupiących herbatników graham, idealne na każdą okazję.
Ingredients
- 🧀 Serek kremowy – 250 g
- 🍬 Cukier puder – 100 g
- 🥃 Baileys Irish Cream – 100 ml
- 🍦 Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
- 🍪 Pokruszone herbatniki graham – 150 g
- 🍫 Polewa czekoladowa – 200 g
Instructions
- W dużej misce umieścić serek kremowy i cukier puder, a następnie zmiksować na gładką masę.
- Do masy dodać likier Baileys i ekstrakt waniliowy, a następnie dokładnie wymieszać.
- Formować małe kulki z masy serowej i układać je na talerzu wyłożonym papierem do pieczenia.
- Schłodzić kulki w lodówce przez około 30 minut.
- Rozpuścić polewę czekoladową, a następnie obtoczyć w niej schłodzone kulki.
- Umieścić kulki z powrotem w lodówce na kolejne 30 minut, aż czekolada stwardnieje.
Notes
- Użyj zimnych składników, aby masa była gładka.
- Nie spiesz się z chłodzeniem kulek w lodówce.
- Wybierz dobrą jakość czekolady do polewy.
- Eksperymentuj z dodatkami, takimi jak orzechy czy wiórki kokosowe.
- Podaruj kulki bliskim w eleganckim opakowaniu.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Deser
- Method: Mieszanie, formowanie, schładzanie
- Cuisine: Irlandzka
Nutrition
- Serving Size: 1 kulka
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: Baileys, cheesecake, kulki, deser, łatwy przepis